WWOOF JAPAN：WWOOF 日本農場 打工慢遊：

080203~0211 WWOOF Japan。Celavi。働く。




這次去Celavi之前，內山san好像跟那裡的WWOOFer說，Chia這次是要當客人的。
雖然WWOOFer事前已轉達這樣的訊息讓我知道，
加上去年暑假，內山san也曾親口提過此事，
但以我的個性，我怎樣也不可能乖乖當個客人，那多無趣啊！

去Celavi就是要享受一起工作、工作中聊天的樂趣。

碰巧剛去的時候，沒什麼客人，有時staff甚至比客人多很多，
所以我好像也沒做什麼事，和內山san聊聊天，工作就完成了，
有次我看內山san一下就把客人的晚餐準備好，並開始準備大家的晚餐，
我驚訝的問說，就這樣﹖怎麼這麼快﹖
內山san還開玩笑的說，沒辦法，staff比客人多，
所以staff的晚餐比較重要。

因此開頭的幾天，床也沒鋪幾張，廁所、浴室也沒掃到，
唯一比較常做的就是鏟雪（ゆきかき）。
去年下雪的天數不多，所以也沒鏟到幾次雪，
今年就不同了，雪是天天下，早也下，晚也下，
偏偏客人還是會來，因此光九天鏟雪的次數就遠遠超過去年了。

平常鏟鏟階梯的雪就有點累了，有次客滿時，
道路兩旁要用鏟雪機鏟雪不說，連停車場上的結冰都要敲掉，
其實，內山san好像也沒說要把結冰敲掉，
只是yuri 和 James著了迷似的熱衷這項工作，
還鏟到只穿短Ｔ，原本鏟完階梯就準備去滑雪的我，
只因為走的太晚，加上不好意思，只好繼續和雪奮鬥下去。

只是天空不做美，不到半天，三個人一早上的苦力全都白費了，
果然人不能勝天，下次要鏟雪，就跟內山san說要尊重大自然好了﹖！

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在Celavi，廚房的工作才是重頭戲，
除了要順利完成交代的工作外，
更要有一定的速度和節奏，至於工作的美感，那可是遙不可及的目標。

不過這次，工作起來倒不覺得特別累，或許已經習以為常了吧﹖

另外，我總算知道，為什麼之前我都很晚（十點多）才結束工作，
因為我都會把地掃一掃，把流理台、瓦斯爐等周圍用洗碗精刷過一次，
再用抹布擦乾，將清潔用具刷過、沖過再晾乾。

Nozomi還跟我說，這工作都沒人在做...
即便如此，放著不管還真的看不下去，
或許這又是另一項從Brown's Field 養成的習慣吧﹖

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